Gastronomia

Pão de Queijo com Orégano

Por Chef Vaneza Antunes Ingredientes: 200g de polvilho azedo 200g de polvilho doce 200g de queijo parmesão ralado 2 colheres de (chá) de sal 1 caixinha de creme de leite 1 pitada de orégano Modo de preparo: Misture bem todos os ingredientes até ficar uma massa bem…
Gastronomia

Drágeas  de Amendoim de Chocolate

Por Chef Vaneza Antunes Ingredientes: 1 pacote de amendoim 2 xícaras de sobremesa de açúcar 2 xícaras de cacau em pó 100% ( vai ser usado em 2 etapas da receita) Meia xícara de água Modo de preparo: Em uma panela acrescente o amendoim, açúcar e o  cacau em pó e…
Gastronomia

Drink Sunset

Por Chef Vaneza Antunes Drink Sunset 50 ml de Gin Meio copo de energético Meio copo de xarope alimentício sabor morango 1 pitada de pimenta rosa 3 anis estrelados 2 cravos da índia 1 forminha de gelo 1 rodela de maçã desidratada Modo de Preparo: Acrescente  gelo na…
Gastronomia

Torta de Chocolate Branco e uva

Por Vaneza Antunes Ingredientes massa da torta: 1 pacote de bolacha maisena 100g de manteiga  sem sal derretida 200g de nozes Modo de Preparo: Em um processador acrescente as bolachas de maisena,as nozes e a manteiga derretida e misture bem até virar uma farofa úmida . Em…
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15º Festival de Pão com Bolinho reúne 46 participantes

 De 9 a 28 de novembro acontece em Curitiba (PR) a 15ª edição do Festival de Pão com Bolinho, o maior e mais popular festival de bares da cidade. Serão 46 participantes, todos vendendo o famoso sanduíche curitibano ao preço único de R$ 18. “Com certeza, vamos…
Gastronomia

Sorvete de Banana com Doce de Leite

Por Chef Vaneza Antunes Ingredientes: 1 litro de Creme de leite fresco gelado 3 bananas maduras 2 caixinhas de leite condensado fava de 1 baunilha 1 pote de doce de leite de sua preferência Modo de preparo: Primeiro passo: Amasse bem as bananas maduras em um prato e…
Gastronomia

Caldeirão de Bruxa Recheado de Brigadeiro de Abóbora

Por Chef Vaneza Antunes Ingredientes: 395ml de leite condensado 200ml de creme de leite 1/2 colher de sopa de manteiga 1 abóbora cozida cortada 3 cravos da índia 250g de chocolate branco 1 pitada de canela em pó Modo de Preparo: Em uma panela acrescente o leite…
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Pudim de Banana  gelado com Doce de Leite

Por Chef Vaneza Antunes Ingredientes: 4 bananas maduras 400ml de leite 1 caixinha de creme de leite 1 caixinha de leite Condensado 1 pitada de canela em pó 1 sachê de gelatina incolor Modo de Preparo: Em um liquidificador acrescente as bananas,o leite ,leite condensado e o…