Sopa de Pinhão com calabresa e bacon

Por Chef Vaneza Antunes

Ingredientes:

1 pacote de macarrão para sopa

2 litros de água

1 sal á gosto

Pinhão cozido á gosto

1 calabresa picada

Bacon frito á gosto

1 pitada de pimenta do reino

1 colher de sobremesa de Tempero completo sabor carne

Salsinha á gosto

Cebolinha á gosto

1 pitada de orégano

Modo de Preparo:

Em uma panela de pressão acrescente o macarrão para sopa e 1 litro de água,deixe cozinhar bem .Assim que o macarrão cozinhar acrescente mais 1 litro de água e aos poucos vá acrescentando os outros ingredientes deixando a calabresa o bacon e o pinhão já cozido por último. Deixe cozinhar por cerca de 3 minutos .Sirva a sopa ainda quente.

Dica da Chef Vaneza Antunes: Você pode acrescentar croutons á sopa ou servir a sopa com torradas ,vai ficar uma delícia.